Petit déjeuner sans gluten ni lactose
Pour partir du bon pied, sur votre terrasse ou autour du feu dans la salle commune, le petit déjeuner vous sera servi avec des produits frais et fabriqués sur place (pain, confiture, pâtisseries, laitages, fruits de saison…) ou provenant de l’agriculture locale; Vous découvrirez aussi de délicieuses gourmandises à base de farine de riz, amandes ou noisettes (sans gluten, ni lactose).
Nous prenons en compte les différents régimes alimentaires de chacun;
Le petit déjeuner est inclus dans le prix de la nuitée.
Dîner sans gluten ni lactose
La chaleur d’un feu de bois ou du soleil d’été nous réunira autour d’une table afin de déguster des mets préparés à base de produits du jardin et issus de l’agriculture locale et biologique. Au cours du séjour, la découverte de menus sans gluten et sans lactose vous sera proposée, dans le cadre d’une initiation culinaire.
- Apéritif
- Entrée
- Plat
- Fromage
- Dessert
- Café-thé-tisane
- Vins
Tarif : 25€ (adultes) – 15€ (enfants jusqu’à 10 ans)
Samedi soir uniquement – Sur réservation
Repas individuel
Afin de ne pas reprendre votre voiture lors de votre arrivée, un repas peut vous être préparé, en tenant compte des différents régimes alimentaires de chacun, cuisine et préparation maison : Produits du jardin, ou de l’agriculture bio ou locale;
- Crudités (salade, oeuf, lasagnes de légumes)
- Plat chaud (en fonction du marché)
- Trois fromages d’Auvergne
- Dessert de saison
Tarif: 18€
Tous les soirs de la semaine – Sur réservation
Crêpes garnies
Une petite faim à votre arrivée, et vous avez oublié de réserver des plateaux repas?
Pas de soucis, une crêpe garnie aux couleurs locales (fromages d’Auvergne, tomates du Jardin, œufs) vous sera proposée.
Avec un ramequin de salade du jardin et un dessert aux fruits de saison.
Bon appétit !!!
Tarif: 15€
Tous les soirs de la semaine.
Dans la mesure du possible, nous privilégions une alimentation locale et bio. Les producteurs nous accompagnent…